Ваш навигатор в Мире Вина
К списку дегустаций

Гастрономический ужин в тайном баре

29 июля, 19:30
Адрес:бар Opium
Доступно мест:25
Стоимость3500
Описание дегустации

В секретном баре Opium встретятся шеф Евгений Насыров (за чьими плечами опыт работы с мишленовскими поварами и проведение гала-ужинов на международном уровне) и Роман Сосновский ( президент Московской Ассоциации Сомелье, победитель Всероссийского конкурса сомелье России 2018 года, бренд-амбассадор компании Bodegas Ramono Bilbao ).

Профессионалы погрузят в мир эногастрономии и презентуют 5 сочетаний, которые соединяясь воедино окунут гостей в настоящую симфонию вкусов - испанские вина и высокая кухня.�

Бонусом ужина станет коктейль на испанском ликере

�В программе:

• Крудо из морского гребешка с крыжовником в паре с Альбариньо Мар де Фрадес

• Кальмары и фенхель в паре с Вердехо Рамон Бильбао

• Тартар из утки с топинамбуром в паре с Розе Рамон Бильбао

• Стейк бавет и печёные перцы в паре с Резерва Рамон Бильбао

• Лопатка ягнёнка и слива в паре с лимитированным вином из линейки Рамон Бильбао

На дижестив будет подан:

Ликёр 43 Орачата — коктейль на испанском ликёре, демонстрирующем кремово-молочные оттенки. Ликер 43 производится из 43 различных ингредиентов, отсюда и происходит название напитка.

Партнеры мероприятия: Fort Wine&Spirits , Chef&Sommelier

Бронь по тел: +7 495 999-43-53

Ссылка на мероприятие

Принять участие