Ваш навигатор в Мире Вина
К списку дегустаций

Винный ужин "Симбиоз"

01 октября, 19:00
Адрес:Гастробар "Симбиоз"
Доступно мест:28
Стоимость2500
Описание дегустации

СИМБИОЗ - в переводе с греческого συμ-βίωσις — это «совместная жизнь». Или идеальная пара. Совершенное сочетание. Задумайтесь. Пыльцу некоторых орхидей может распространять только определенный вид насекомых. А к определённым гастрономическим изыскам подходят исключительно конкретные позиции вина. Винный ужин симбиоз про идеальный союз вина + кухни + интерьера + атмосферы. Если хотите получить удовольствие от идеального сочетания этих компонентов, то вас ждут 2 часа экстаза...

🍷 ВИНА:

① Игристое: La Gioiosa Prosecco DOC

② Белое: Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie

③ Красное: Vinedos Centenarios Rueda DO Cuatro Rayas

④ Красное: Nero d’Аvola Sicilia DOC Baglio di Pianetto

⑤ Дижестив: херес Nectar Pedro Ximenez Dulce Jerez DO Gonzalez Byass

МЕНЮ:

① Паштет из копчëного лосося с фенхелем , огурцом и нори (миндаль!)

② Равиолли с рикоттой и шпинатом с ароматом трюфеля

③ Ризотто с шафраном и щекой телëнка

④ Рожок с маскарпоне печеным яблоком и ягодамиВ ПРОГРАММЕ ВЕЧЕРА:

➣ Полноценный винный ужин из 4 блюда и 5 вин

➣ Лекции от сомелье Владимира Груздева и шеф-повара Максима Седельникова

➣ Дегустационные заметки для пытливых умов и возможность выиграть бутылку вина

➣ Конкурс «Сторис» и возможность выиграть бесплатное место на следующем винном ужине

➣ Фотосессия от фотографа в стильных интерьерах ресторана и ваши яркие фото в подарок

➣ Головокружительные впечатления и приятные воспоминания!

Бронь: только по предоплате

Запись: @fedorspiros

Принять участие