Ваш навигатор в Мире Вина

Эногастрономический ужин с винами Chateau de Tracy

16 апреля, 19:00
Адрес:ресторан Wine&Crab, г. Москва, улица Никольская 19-21/1
Стоимость6900
Описание дегустации

Долина Луары - одни из лучших винодельческих регионов Франции. Пробуем вина выдающегося винодельческого хозяйства Chateau de Tracy, которое расположено в коммуне Tracy-sur-Loire в Pouilly Fume AOC и славится винами из сорта Совиньон Блан. Винный сет дополнят и подчеркнут блюда от шеф-повара ресторана Руслана Ахмедова:

- ёж морской, устрица

- зелёный салат с рикоттой из молока нубийских коз

- тартар из тунца с авокадо, соусом из манго и юзу

- голубцы с мясом из камчатского краба и салатом из квашеной капусты

- фаршированный фаланги камчатского краба с грибами и соусом кимчи

- сорбет из лайма

Бронь по телефону: +7 925 870 93 10

Принять участие